ミカン
冬といえばミカンですね。
年を越す前の甘酸っぱいミカンも良いですが、
年を越し、甘くて皮がむけやすくなるのも 良いものです。
唐突ですが みなさんはミカンの皮、どうむきますか？
| 人によってさまざまな剥き方があるとおもいますが、
もっともオーソドックスなのは以下のようなスタイルでしょう。 |
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ただこの方法、（私が不器用なせいか（たぶんそうです））皮が千切れてしまうことがあるという
問題が発生します。
そこで私は、以下のような剥き方をしています。 |
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ものによると「らせん剥き」というらしいのですが、
りんごの皮を剥く要領で、以下のようにむいていきます。
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この方法 らせんの帯を太めに剥くと、結構手軽に剥けるんですよ。
こんなかんじです↓
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展開図みたいなものですね。
球体って、いろいろな形に分解できるんですね。
皆さんの好きな剥き方も よかったらおしえてください。
次回は、珍しい剥き方にチャレンジしてみます（不器用なんですが）。乞うご期待！
（新舘） |
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投稿者 sp-control : 2006年06月08日 00:40
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